Mắm Đậu Chay 1kg Âu Lạc – Hương Vị Đậu Nành Lên Men Đậm Đà Béo Bùi, Bí Quyết Cho Món Chưng & Nấu Lẩu Chuẩn Vị
Trong nền ẩm thực chay Việt Nam, mắm đậu đóng vai trò nền tảng tạo nên hương vị béo ngậy, nồng nàn cho hàng loạt món ăn dân dã. Mắm Đậu Chay 1kg (Vegan) Âu Lạc ứng dụng công nghệ ủ lên men vi sinh hiện đại, giữ trọn dưỡng chất của hạt đậu nành mà vẫn tái hiện hoàn hảo hương vị mắm truyền thống mà không hề sử dụng mắm động vật.
Sản phẩm được phân phối chính hãng tại Fchay.com, đạt chuẩn 100% thuần chay (Vegan), đáp ứng nghiêm ngặt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
1. Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm
-
Thương hiệu: Âu Lạc
-
Xuất xứ: Việt Nam
-
Quy cách đóng gói: Hũ nhựa 1kg (1000g)
-
Thành phần chính: Đậu nành lên men (60%), nước, muối, đường, chao, dầu đậu nành, chất điều vị chay tự nhiên.
-
Đặc tính: 100% Thuần chay (Vegan), không mắm cá/mắm tôm, không mỡ động vật.
-
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, đậy kín và giữ trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng lâu dài.
-
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì).
2. Ưu Điểm Nổi Bật Của Mắm Đậu Chay 1kg Âu Lạc
-
Hương vị thơm bùi tự nhiên: Vị mắm đượm đà, béo ngậy từ đậu nành lên men, hòa quyện chút ngọt hậu thanh nhẹ, không bị mặn chát hay hôi gắt.
-
Đa năng trong chế biến: Dùng làm cốt nấu lẩu mắm chay, chưng với nấm/đậu hũ, xào rau củ hoặc pha nước chấm đậm đà.
-
Dung tích 1kg tiết kiệm: Quy cách hũ lớn giúp tối ưu chi phí cho gia đình ăn chay trường, bếp ăn tập thể hoặc quán ăn, nhà hàng chay.
-
An toàn & Dinh dưỡng: Giàu đạm thực vật từ đậu nành, không chứa cholesterol, lành tính cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
3. Hướng Dẫn Sử Dụng & Gợi Ý Món Ngon
-
Mắm Đậu Chưng Chay: Trộn mắm đậu với đậu hũ bóp nát, nấm mèo thái sợi, bún tàu, sả ớt băm nhuyễn và chút tiêu. Đem hấp thủy 20 - 25 phút để có món mắm chưng chay thơm lừng ăn kèm cơm nóng và rau sống.
-
Lẩu Mắm Chay / Bún Mắm Chay: Nấu mắm đậu với nước dừa tươi và sả đập dập, lọc bỏ xác rồi nêm nếm vừa ăn. Dùng làm nước lẩu nhúng nấm, cà tím, kẹo đắng, rau muống, bông điền điển.
-
Mắm Đậu Kho Quẹt / Kho Cà Tím: Xào thơm sả ớt, cho mắm đậu cùng chút đường, nước tương vào kho sệt keo lại. Dùng chấm rau củ luộc hoặc dưa leo.
-
Pha Nước Chấm: Dầm mắm đậu với ớt, sả băm, đường và chanh để làm nước chấm đồ luộc, đồ chiên chay.
4. Mua Mắm Đậu Chay 1kg Âu Lạc Chính Hãng Tại Fchay
Fchay.com chuyên cung cấp các dòng mắm chay, gia vị chay Âu Lạc chính hãng với mức giá cạnh tranh, quy cách đóng gói cẩn thận, date mới nhất và giao hàng tận nơi toàn quốc.
👉 Thêm ngay Mắm Đậu Chay 1kg Âu Lạc vào giỏ hàng để biến tấu những món chay đậm đà, thơm ngon cho cả gia đình!





