Tin Tức

Thực Phẩm Chay Đông Lạnh Bảo Quản Được Bao Lâu? Hướng Dẫn Bảo Quản Đúng Cách Tại Nhà
🔥 NỔI BẬT

Thực Phẩm Chay Đông Lạnh Bảo Quản Được Bao Lâu? Hướng Dẫn Bảo Quản Đúng Cách Tại Nhà

Thực phẩm chay đông lạnh là lựa chọn vô cùng tiện lợi cho những người bận rộn, giúp tiết kiệm thời gian đứng bếp mà vẫn đảm bảo bữa ăn thuần chay ngon miệng, dồi dào dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ít người dùng băn khoăn thực phẩm chay đông lạnh bảo quản được bao lâu, để trong tủ đông quá lâu có bị mất chất hay hư hỏng không? Cùng FCHAY tìm hiểu chi tiết thời gian bảo quản tiêu chuẩn và bí quyết giữ trọn hương vị tươi ngon cho các loại đồ chay đông lạnh trong bài viết này!

📅 21/09/2026
Đọc Tiếp →
Sườn Non Chay Làm Từ Gì? Tìm Hiểu Thành Phần Dinh Dưỡng Và Cách Sử Dụng Chuẩn Vị
📅 13/09/2026

Sườn Non Chay Làm Từ Gì? Tìm Hiểu Thành Phần Dinh Dưỡng Và Cách Sử Dụng Chuẩn Vị

Sườn non chay là một trong những loại thực phẩm chay khô phổ biến và được yêu thích nhất trong mâm cơm của gia đình Việt. Nhờ cấu trúc dẻo dai, thớ thịt mô phỏng tự nhiên cùng khả năng ngấm gia vị cực tốt, món ăn này xuất hiện trong vô số công thức từ chiên giòn, xào sả ớt đến kho tiêu. Tuy nhiên, không ít người vẫn thắc mắc sườn non chay làm từ gì, có chứa chất bảo quản hay hàn the không và có thực sự tốt cho sức khỏe? Cùng FCHAY tìm hiểu chi tiết thành phần và công dụng của sườn non chay trong bài viết dưới đây!

Kiến thức chayXem thêm →
Hướng Dẫn Cách Làm Bò Lát Chay Xào Sả Ớt Đậm Đà, Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
📅 06/09/2026

Hướng Dẫn Cách Làm Bò Lát Chay Xào Sả Ớt Đậm Đà, Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Bò lát chay xào sả ớt là món ăn chay quen thuộc nhưng cực kỳ bắt cơm nhờ vị dai ngọt của bò lát hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn của sả và vị cay nhẹ của ớt. Tuy nhiên, để làm món ăn này đạt độ dai giòn, ngấm gia vị mà không bị khô cứng hay hôi mùi đậu nành đòi hỏi bí quyết sơ chế đúng chuẩn. Cùng FCHAY vào bếp khám phá cách làm bò lát chay xào sả ớt đậm đà ngay sau đây!

Món chay ngon mỗi ngàyXem thêm →
Chả Lụa Chay Là Gì? Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Và Chế Biến Món Ngon Tại Nhà
📅 04/09/2026

Chả Lụa Chay Là Gì? Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Và Chế Biến Món Ngon Tại Nhà

Chả lụa chay (giò lụa chay) là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết cũng như bữa ăn chay hằng ngày nhờ độ dai giòn sần sật và hương vị thanh tịnh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc chả lụa chay là gì, được làm từ nguyên liệu gì và cách chế biến chả lụa chay như thế nào để vừa ngon vừa giữ trọn dinh dưỡng? Cùng FCHAY tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Kiến thức chayXem thêm →
Bò Lát Chay Là Gì? Tổng Hợp Bò Lát Chay Và Các Cách Chế Biến Thơm Ngon Đậm Đà
📅 04/09/2026

Bò Lát Chay Là Gì? Tổng Hợp Bò Lát Chay Và Các Cách Chế Biến Thơm Ngon Đậm Đà

Bò lát chay là nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn chay nhờ độ dẻo dai tự nhiên và hương vị đậm đà giống như thịt bò thật. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bò lát chay là gì, được làm từ gì và cách chế biến bò lát chay ngon chuẩn vị mà không bị hôi mùi đậu nành. Hãy cùng FCHAY khám phá chi tiết nguyên liệu này cùng các công thức chế biến cực đơn giản ngay dưới đây!

Kiến thức chayXem thêm →
Cá Chay Là Gì? Tổng Hợp Các Loại Cá Chay Phổ Biến Và Thơm Ngon Nhất
📅 02/09/2026

Cá Chay Là Gì? Tổng Hợp Các Loại Cá Chay Phổ Biến Và Thơm Ngon Nhất

Cá chay là một trong những loại thực phẩm chay giả mặn được ưa chuộng nhất trong mâm cơm của người ăn chay. Với hương vị dai bùi tự nhiên cùng hình dáng bắt mắt, cá chay mang đến sự phong phú cho thực đơn hàng ngày. Vậy cá chay là gì, làm từ nguyên liệu gì và có các loại cá chay phổ biến nào hiện nay? Hãy cùng FCHAY khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây!

Kiến thức chayXem thêm →
Cách Làm Cá Lóc Chay Kho Tiêu Đậm Đà, Thơm Ngon Đượm Vị Cho Bữa Ăn Gia Đình
📅 02/09/2026

Cách Làm Cá Lóc Chay Kho Tiêu Đậm Đà, Thơm Ngon Đượm Vị Cho Bữa Ăn Gia Đình

Bạn đang muốn tìm cách làm cá lóc chay kho tiêu đậm đà để đổi vị cho mâm cơm gia đình? Món cá lóc chay kho tiêu miền Tây với phần "thịt cá" dai bùi làm từ đạm thực vật, quyện cùng sốt tiêu sệt béo, cay nồng ấm bụng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn "sạch đáy trong phút mốt". Khám phá công thức nấu chay chuẩn vị cùng FCHAY ngay sau đây!

Món chay ngon mỗi ngàyXem thêm →
Cách Làm Cá Mòi Sốt Cà Chua Chay Đậm Đà Chuẩn Vị Cho Bữa Ăn Gia Đình
📅 02/09/2026

Cách Làm Cá Mòi Sốt Cà Chua Chay Đậm Đà Chuẩn Vị Cho Bữa Ăn Gia Đình

Bạn đang tìm kiếm một món chay đậm đà, hao cơm cho bữa tối gia đình? Cá mòi sốt cà chua chay với lớp "da cá" rong biển thơm lừng, thịt đậu nành dai bùi thấm trọn vị sốt cà chua chua ngọt sánh mịn chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà. Xem ngay công thức nấu cực đơn giản chỉ trong 20 phút cùng FCHAY!

Món chay ngon mỗi ngàyXem thêm →